Un vrai marché local pour dynamiser la commune

LA VIE DES COMMUNES ET COLLECTIVITÉS LOCALES

Philippe Simon, maire de Bouafle (Yvelines) :  « On retrouve le sens de la vie en province. »

En région parisienne, on peut aussi vivre comme à la campagne en oubliant que la capitale n’est pas très éloignée… C’est le cas à Bouafle, un village de 2 500 habitants, situé dans le département des Yvelines. Son maire, Philippe Simon, a eu l’idée de lancer un marché 100% local pour redynamiser la commune. Cette initiative remporte un vif succès puisque la clientèle augmente chaque semaine, les producteurs locaux y trouvent de nouveaux débouchés et c’est aussi un lieu de rencontre et d’échange pour la population. Philippe Simon répond à nos questions.


L’Hebdo-Bourseplus : Quel était votre objectif en organisant ce marché local ?

Philippe Simon : Nous sommes un village de 2 500 habitants, à seulement 40 kilomètres de Paris, et j’ai souhaité redonner de l’attractivité à la commune afin que les gens puissent s’y retrouver, tout en favorisant le développement macro-économique. En plus, à travers cette initiative, nous faisons bénéficier nos producteurs locaux de ce marché local.


La proximité de Paris n’est-elle pas un handicap, puisque l’on pourrait penser que les gens vont plus facilement vers les grandes surfaces ?

Justement, non, car les gens reviennent vers des valeurs sûres. Les grandes surfaces ont eu leur attractivité mais, aujourd’hui, les gens s’orientent vers des produits simples et naturels. Ils préfèrent avoir la qualité, plutôt que la quantité. C’est ce qu’ils recherchent. Face à cette initiative, les gens viennent me voir et me disent que tout cela contribue à donner du sens à l’identité du village.