Un message d’optimisme pour le monde rural...

LA VIE DES COMMUNES ET COLLECTIVITÉS LOCALES

Patrick Morin, maire de Chaon (Loir-et-Cher) : «Dès que nous avons pu communiquer correctement, nous avons reçu des réponses.»

Chaon est un charmant village typique du Loir-et-Cher mais, depuis un an, les Chaonnais n’ont plus de boulangerie, ni d’épicerie… Le maire de la commune, Patrick Morin, a décidé d’engager des travaux pour réhabiliter le logement et la boutique du couple qui sera choisi pour les occuper. La municipalité a acquis les murs et le fonds de commerce, pour 48 000 euros, elle a engagé d’importants travaux de réhabilitation et elle a obtenu l’aide de la Chambre de commerce et d’industrie et de la Chambre des métiers, qui ont effectué des études de marché. La rentabilité du commerce est assurée si le candidat à l’installation limite ses investissements initiaux, donc ses charges de remboursement. Il faut par ailleurs que les horaires d’ouverture soient les plus larges possible pour satisfaire la clientèle. Bref, pour un couple qui accepte de s’impliquer et de ne pas compter ses heures, il s’agit d’une opportunité. Le maire de cette commune de 459 habitants a publié un appel dans la presse locale et il a déjà reçu des candidatures. Alors que de nombreux élus se plaignent du phénomène de désertification du monde rural, Patrick Morin entend lancer un message d’optimisme : beaucoup de gens souhaitent venir s’installer à la campagne pour profiter d’une meilleure qualité de vie, encore faudrait-il mieux communiquer sur les opportunités de reprise des commerces.


L’Hebdo-Bourseplus : Vous avez lancé un appel dans la presse locale pour rechercher un couple de boulangers. Pourquoi est-il aussi difficile de trouver des repreneurs alors que la plupart du temps, les commerces sont viables ?

Patrick Morin : C’est surtout un problème de communication. Un article est paru dans La Nouvelle République sur la situation du village et j’ai immédiatement eu trois ou quatre personnes qui se sont manifestées. On ne peut pas dire que les gens n’ont pas envie de travailler, puisque nous avons trouvé des candidats. Nous recherchons un boulanger depuis très peu de temps : or, dès que nous avons pu communiquer correctement, nous avons reçu des réponses. Nous avons également eu un article dans le magazine de la Chambre des métiers et nous avons reçu des réponses. Il y a des choses à faire, on peut gagner de l’argent, mais il faut avoir le courage de retrousser ses manches. Le précédent boulanger faisait aussi du portage à domicile et cela fonctionnait bien. J’ajoute que c’est une boulangerie, mais aussi une épicerie.


Finalement, pour revitaliser une commune, il faut simplement quelques commerces de proximité et l’accès au haut débit…

C’est exactement cela. Les Chaonnais attendent avec impatience la réouverture de la boulangerie, c’est le cœur de notre village. Les plans sont faits, nous allons déposer notre permis de construire et nous comptons ouvrir le plus vite possible, dès que nous aurons retenu le couple de boulangers.