" Purée " !

LE PETIT MOT DE CHANTAL...

✍️ Par Chantal LB

Jean Mantelet, autodidacte imaginatif, attentif au confort de sa femme et des femmes en général, a eu l’idée, en 1932, d’inventer le "moulin à légumes", las de devoir manger des grumeaux de pommes de terre, que sa femme laissait dans sa " purée "…  De l’atelier de Bagnolet, ouvert en 1929, après avoir quitté la quincaillerie de son père, naît la " Manufacture d’Emboutissage de Bagnolet Mantelet et Boucher", qui réalise la fabrication d’appareils ménagers à main. Après quelques galères la société prend son envol grâce à l’idée révolutionnaire de Jean, qui inventa un appareil pour remplacer l’ancestral " pilon ". Le " moulin à légumes " vient de voir le jour ! Jean Mantelet fait la promotion de son produit, sur les foires et, il parvient à remporter le " concours Lépine ". Le succès est rapide et les exemplaires sont fabriqués à raison de 1 million d’unités dès 1934, au prix de " 15 francs " (des anciens francs, sic). D’autres appareils, tout aussi pratiques, apparaissent comme la " moulinette ", le " moulisel ", le " moulipoivre "… En 1937, faute de place, l’usine faisant travailler une centaine d’ouvriers, est obligée de déménager en Normandie, à Alençon (61).Le ...

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