Un village ouvre une épicerie associative.

LA VIE DES COMMUNES ET COLLECTIVITÉS LOCALES

Christian Pouget, maire de Pruines (Aveyron) : « Ce n’est pas en vendant un journal et une baguette de pain que le commerçant va pouvoir vivre. »

Une épicerie associative vient d’ouvrir dans la commune de Pruines, dans l’Aveyron, car une telle entreprise n’était pas viable pour un opérateur privé. L’épicerie « A 2 pas » accueille ses premiers clients depuis deux mois et, pour le moment, les chiffres sont très positifs. Christian Pouget, maire de Pruines, commente cette initiative.


L’Hebdo-Bourseplus : Quelles raisons vous ont conduit à soutenir cette idée d’épicerie associative ?

Christina Pouget : À l’origine, nous avions racheté ce bâtiment après la fermeture de l’épicerie. Ensuite, il y a eu des exploitants, quelques changements, mais ce n’était pas réellement viable. La dernière fois que cela s’est produit, la personne n’a pas pu trouver de repreneur et le logement est resté vacant pendant près de trois ans. L’idée est venue d’un groupe de personnes de la commune qui se sont constituées en association pour reprendre cette épicerie.

Au départ, j’étais un peu perplexe. Mais ils ont vraiment pris les choses comme il fallait le faire, en allant dans le bon sens, et aujourd’hui c’est une réalité. L’épicerie est ouverte et elle fonctionne assez bien. La forme associative permet de faire des économies sur les salaires et les cotisations sociales. Je précise que nous avons racheté les refrgérateurs et tout le matériel à l’ancien propriétaire, donc tout cela appartient la commune, et tout ce matériel est mis maintenant gracieusement à la disposition de l’association.


La motivation des bénévoles est-elle de faire vivre une épicerie dans leur village ?