Le rapporteur du budget de l’Agriculture au Sénat analyse les raisons de la colère des agriculteurs.

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Laurent Duplomb, sénateur LR de la Haute-Loire : « Nous sommes l’agriculture la plus respectueuse de l’environnement au monde. »

Laurent Duplomb est agriculteur de profession, sénateur LR de la Haute-Loire, rapporteur du budget de l’Agriculture au Sénat et auteur du rapport sur la Ferme France.


L’Hebdo-Bourseplus : Pourquoi cette colère des agriculteurs émerge-t-elle maintenant et pas plus tôt, sinon plus tard ? Est-ce simplement l’eau qui a trop bouilli et qui déborde ?

Laurent Duplomp : C’est le résultat d’une multitude de choses qui s’accumulent. Le travail que je conduis depuis six ans vise à démontrer la réalité de ce qui apparaît au grand jour. C’est-à-dire une France qui décline sur le plan agricole et une France agricole qui avait beaucoup de production et qui est en train de s’écrouler. Tout cela en raison de la perte de compétitivité de notre agriculture. La crise sanitaire a fait apparaître des choses, la guerre en Ukraine aussi, et les agriculteurs c’est la cocotte-minute, avec des manifestations dans toute la France. En réalité, partout, ce système normatif et de transposition pose des problèmes.


On entend dans certains médias des spécialistes répéter qu’il faut faire du bio ou du local pour sauver les agriculteurs. Pourtant, il y a quelques années, vous expliquiez que le tout bio était une erreur, de même que le 100 % local…

Le message du « monter en gamme » est une erreur, car si l'on contraint l’agriculture à ne faire que du haut de gamme, on s’empêche mécaniquement de faire de l’entrée de gamme. Et, au moment d’une inflation, parce que les Français sont obligés d’arbitrer sur leur consommation, ils retournent vers les premiers prix en provenance des pays étrangers. Ce que j’avais expliqué, c’est exactement ce que nous vivons aujourd’hui. Quand on parle du haut de gamme comme étant la seule solution pour l’agriculture française, on cloisonne les Français en deux groupes : un groupe qui a les moyens de se payer une alimentation haut de gamme, et 80 % des Français qui sont obligés d’arbitrer et qui doivent acheter des premiers prix. Finalement, on les jette dans les bras d’une importation qui est de plus en plus importante. C’est ce que l’on observe dans mes rapports, et surtout avec des produits importés qui ne correspondent pas à nos normes. Donc, par une naïveté coupable, on interdit quelque chose chez nous, que l’on finit par manger quand même, puisqu’on l’importe à travers des produits extérieurs.