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Une élue locale qui a vraiment compris ce qu’était l’écologie.
LA VIE DES COMMUNES ET COLLECTIVITÉS LOCALES
✍️ Par Propos recueillis par Yannick URRIEN
Stéphanie Maubé, maire de Lessay (Manche) : « Les territoires ruraux ont souvent un complexe d’infériorité par rapport aux grandes villes. »
Stéphanie Maubé était graphiste à Paris. Il y a dix ans, elle a décidé de tout plaquer pour s’installer comme bergère dans le Cotentin. Son parcours a été médiatisé dans de nombreux médias. Loin d’une bobo écervelée, on découvre une femme qui a le sens des réalités, qui défend une écologie authentique et non punitive, et l'on comprend naturellement pourquoi elle a été élue maire de Lessay aux dernières élections municipales. Pour animer la commune, elle a eu l’idée d’organiser un concours de recettes de cuisine entre habitants. Certes, ce n’est pas très original, mais il y a derrière une volonté de renouer avec l’esprit village. La contrainte sera d’utiliser trois produits achetés sur le marché de la commune. Les participants devront ensuite inventer une recette et apporter un échantillon en mairie. Un jury composé d’élus et d’agents notera les plats.
L’Hebdo-Bourseplus : Ce concours de cuisine est-il un prétexte pour recréer du lien au sein de la commune ?
Stéphanie Maubé : Effectivement, c’est plus vaste qu’un simple concours de recettes de cuisine. En novembre dernier, nous avons profité du deuxième confinement pour créer un petit marché de producteurs dont l’objectif était de restaurer un esprit village dans le bourg. Le drame des communes rurales, c’est qu’elles sont progressivement désertées. Plus personne n’habite dans les bourgs, tout le monde veut habiter dans un lotissement laid en bordure d’une voie rapide, et les places de village non plus vraiment de sens. Je me suis dit qu’il était pertinent de profiter du choc du premier confinement pour redonner ses lettres de noblesse à la notion de place de village et aussi redonner du sens à la fonction de maire. Pour moi, un maire, c’est en quelque sorte un chef de tribu.
Avant, les chefs de tribu garantissaient à la tribu l’accès à la ressource nourricière et la paix sociale par rapport aux autres tribus. J’aime beaucoup cette dimension. Cette approche nourricière fonctionne de manière très contemporaine puisque, même si l'on trouve tout dans les supermarchés de nos jours, le fait de proposer aux habitants une alimentation de qualité au cœur du village, qui est un endroit de convergence, cela entre dans les critères de ce que doit être un chef de tribu.
On a souvent une vision caricaturale de l’écologie, présentée comme punitive, alors que vous essayez de privilégier le bien vivre et la proximité…
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